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Gemüse kochen ist keine Zauberei. Doch wie kann man Gemüse zubereiten, ohne dass die Vitamine verloren gehen? Ob der Mythos «Beim Gemüse kochen gehen alle Vitamine verloren» stimmt, erfährst du im Video.

Mattia Croci-Torti durfte den ersten Schuss im neuen Stadion des FC Lugano machen. Der Trainer verrät, dass er beim Anblick des Stadions mit den Tränen zu kämpfen hatte.

Selbst gebackenes Brot ist einfach köstlich. Viele trauen sich allerdings nicht so ganz ans Brotbacken heran. Beim Brotbacken gibt es viele kleine Dinge, die unterschätzt oder vergessen werden. Welche Fehler dabei am häufigsten passieren, findest du hier.

Die USA rollen der Schweizer Grossbank den Teppich aus. Kommt es zum Umzug in die USA – wegen der strengeren Kapitalregeln in der Schweiz? Laut «Financial Times» gibt es Geheimgespräche mit der Trump-Regierung. Auch redet man nun wieder mit der Finanzministerin.

In Solothurn trafen sich am Wochenende Politiker aus Serbien und dem Kosovo zu diskreten Gesprächen. Das Schweizer Aussendepartement organisierte den «Solothurner Dialog», um die Beziehungen zwischen den Ländern zu normalisieren.

Ein jugendlicher Rollerfahrer ist in Cham ZG von der Polizei nach kurzer Flucht festgenommen worden. Er war auf einem gestohlenen Zweirad unterwegs und hatte mutmasslich Cannabis konsumiert.

Der vier Monate alte Flamingo Frankie überrascht Experten mit seiner Flucht aus einem englischen Zoo. Trotz gestutzter Flügel und fehlender Wildniserfahrung wurde er wohlauf in Frankreich gesichtet.

Der Bund und die Kantone haben 2025 fast 1200 Lebensmittel tierischen Ursprungs auf PFAS untersucht, sogenannte Ewigkeitschemikalien. Dabei wiesen fünf Proben von Rindfleisch sowie je eine von Eiern und Fisch Konzentrationen über dem zulässigen Höchstwert auf.

Ein ausgedienter Linienbus der St. Galler Verkehrsbetriebe wird zum mobilen Kindergarten in der Ukraine. Ein Zürcher Hilfswerk hat den Bus umgebaut. In welcher Region er zum Einsatz kommt, wird aus Sicherheitsgründen nicht bekanntgegeben.

In Bochum hat die Polizei eine bewaffnete Zwölfjährige mit Schusswaffeneinsatz gestoppt. Das vermisste, gehörlose Mädchen ging mit zwei Messern auf Beamte zu und wurde schwer verletzt ins Krankenhaus gebracht.

Präsident Selenski und Macron unterzeichnen Absichtserklärung für Rüstungsgeschäft. Ukraine plant Kauf von bis zu 100 Rafale-Kampfjets sowie Luftabwehrsystemen, Radars und Drohnen aus Frankreich. Das Geschäft soll sich über etwa zehn Jahre erstrecken.

In einem emotionalen Clip zeigt Kim Kardashian, wie sie für die Anwaltsprüfung bis tief in die Nacht gelernt hat. Dabei brach der Reality-Star in Tränen aus. Am Schluss fiel die 45-Jährige beim Test durch.

Der Slalom-Auftakt in Levi lief für die Schweizer nicht nach Mass. Für die Show sorgten andere – das gibt zu Reden. Hier gehts zum Ski-Check nach den beiden Levi-Slaloms.

Wie läuft es den Schweizer Natispielerinnen im Ausland? Bei Sydney Schertenleib gibts grossen Jubel, für Nati-Captain Lia Wälti verläuft das Wochenende unglücklich. Hier gehts zur Übersicht.

Unbekannte sind in ein Schmuckgeschäft in Biberist eingebrochen und haben Wertgegenstände geklaut. Die Kantonspolizei Solothurn ermittelt.

Die Nati wird am Dienstag in Pristina gegen den Kosovo um die direkte WM-Teilnahme spielen. Das Ding ist durch. Oder? Gib uns deine Meinung ab.

Marcel Hug gewinnt erneut auch den Marathon in Oita in Japan und hält damit seine makellose Saisonbilanz aufrecht. Bei den Frauen siegt Manuela Schär.

Die Personalnot in den Alpen spitzt sich zu – die Skigebiete suchen verzweifelt Angestellte. Trotz Angeboten wie Gratisunterkünften und hohen Rabatten bleiben in der Schweiz Hunderte Stellen unbesetzt. Jetzt geben die Österreicher bei der Rekrutierung so richtig Gas.

In New York fand am Wochenende die grösste Rabbinerkonferenz der Welt statt. 6500 Rabbiner aus über 100 Ländern waren anwesend.

Gut ein Jahr nach ihrer Flucht ist Bangladeschs frühere Ministerpräsidentin Sheikh Hasina in ihrer Heimat wegen Verbrechen gegen die Menschlichkeit zum Tode verurteilt worden